瑶柱虫草花老鸭汤

简介功效健脾益胃
材料
鸭半只,瑶柱6粒,虫草花少许,红枣2粒,姜1片,盐适量

做法
1.鸭洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;虫草花用清水浸软,浸虫草花的水不要倒掉。

2.将鸭、瑶柱、虫草花、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸虫草花的水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

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